Маковый пирог в мультиварке

Маковый пирог в мультиварке
  • Порций: 8 чел.
  • Подготовка: 20 минут
  • Приготовление: 60 минут
  • Сложность: medium
Печать

Маковые пироги я ещё не пекла. Просто вспомнила как в школе бегала за маковыми булочками. Боже, какие они были сочные, пышные и ароматные. А главное - пол булки начинки то!) Не то, что сейчас, конечно. И вот собственно, вдохновившись тёплыми воспоминаниями я решила испечь свой первый маковый пирог!)

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. В кастрюле соединяем мак, кукурузную муку и сахар. Хорошо перемешиваем.
  2. В чайнике доведите до кипениях 300 мл воды и залейте ею сухую смесь.
  3. Перемешайте ингредиенты и оставьте на 15 минут для остывания.
  4. В другой емкости просейте пшеничную муку, разрыхлитель и ванилин.
  5. К остывшей маковой массе добавьте мучную смесь и растительное масло. Все тщательно перемешайте.
  6. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите тесто, выравнивая верх ложкой.
  7. Выпекайте в режиме «Выпечка» 60 минут.
  8. По истечении времени, дайте пирогу настояться в мультиварке ещё 10-15 минут.
  9. Готовим глазурь: смешиваем ингредиенты для глазури и ставим на медленный огонь, помешивая до загустевания.
  10. Смазываем пирог и украшаем ягодами (у меня были зерна граната) или просто оставляйте так.
  11. Прежде чем разрезать пирог, дайте ему немного остыть, иначе он может раскрошиться.
  12. Приятного аппетита.

Вам понравится