Ореховая паста для полезного перекуса

Ореховая паста для полезного перекуса Ореховая паста для полезного перекуса
  • Подготовка: 20 минут
  • Приготовление: 10 минут
  • Сложность: easy
Печать

Люблю, когда пища является полезной и вкусной одновременно. Но не всегда эти две характеристики вмещаются в одном блюде. Зачастую полезные блюда - на любителя и понравиться могут не каждому. От того мы и разные. Как говорится: «На вкус и цвет фломастеры разные». Если же ты любишь экспериментировать, то можешь отважиться так же как и я приготовить эту ореховую пасту. В ее состав входит красная фасоль! Да, вы все верно прочитали. Я бы тоже удивилась, честно. Но как оказывается, ее вкус абсолютно не ощутим в пасте, она придаёт лишь текстуру.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Фасоль заливаем водой и оставляем на ночь.
  2. Утром отвариваем фасоль до готовности. Затем - процедить.
  3. Финики замочить в воде и оставить на 30 мин. После, промыть и очистить от косточек.
  4. Далее, смешать какао с водой в сотейнике с толстым дном и варить на медленном огне до закипания, помешивая венчиком.
  5. Фундук измельчить в блендере.
  6. После того, как мы подготовили все ингредиенты, нужно теперь обьединить их в одну емкость и пюрировать погружным блендером.
  7. Для сладости я ещё добавила 1 ст.л мёда, но это дело вкуса.
  8. Переодически я немного подливала кипячённой воды (приблизительно 100 мл), чтоб масса была не слишком плотная.
  9. Убрать в холодильник на ночь, а утром можно намазать, к примеру, на хлебцы или тосты.
  10. Приятного аппетита!

Вам понравится