- Порций: 10 чел.
- Подготовка: 15 минут
- Приготовление: 60 минут
- Сложность: easy
Печать
Такой рулет мне в детстве часто делала мама. И вот сегодня, я поделюсь рецептом этого лакомства с вами.
Ингредиенты
Шаги приготовления
- Измельчаем печенье в крошку.
- В отдельную емкость насыпаем какао и сахар. Перемешиваем.
- Добавляем молоко и ставим на небольшой огонь, постоянно помешивая. Доводим до кипения и отставляем.
- Режем масло кубиками и добавляем к массе, помешивая до его растворения.
- Постепенно добавляем крошку из печенья и хорошенько перемешиваем до образования однородной массы. Моя мама добавляла ещё в эту смесь измельчённые грецкие орехи.
- Берём пищевую пленку и стелем на стол.
- Равномерно выкладываем на неё шоколадную массу, формируя рулет. По необходимости, можно сделать второй слой пленки.
- Убираем лакомство в холодильник, а по утру наслаждаемся вкуснейшим рулетом.
Вам понравится