Шоколадный рулет без выпечки

Шоколадный рулет без выпечки
  • Порций: 10 чел.
  • Подготовка: 15 минут
  • Приготовление: 60 минут
  • Сложность: easy
Печать

Такой рулет мне в детстве часто делала мама. И вот сегодня, я поделюсь рецептом этого лакомства с вами.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Измельчаем печенье в крошку.
  2. В отдельную емкость насыпаем какао и сахар. Перемешиваем.
  3. Добавляем молоко и ставим на небольшой огонь, постоянно помешивая. Доводим до кипения и отставляем.
  4. Режем масло кубиками и добавляем к массе, помешивая до его растворения.
  5. Постепенно добавляем крошку из печенья и хорошенько перемешиваем до образования однородной массы. Моя мама добавляла ещё в эту смесь измельчённые грецкие орехи.
  6. Берём пищевую пленку и стелем на стол.
  7. Равномерно выкладываем на неё шоколадную массу, формируя рулет. По необходимости, можно сделать второй слой пленки.
  8. Убираем лакомство в холодильник, а по утру наслаждаемся вкуснейшим рулетом.

Вам понравится