Тыквенный ПП пирог без сахара

Тыквенный ПП пирог без сахара Тыквенный ПП пирог без сахара
  • Порций: 8 чел.
  • Подготовка: 20 минут
  • Приготовление: 1 час 10 ми
  • Сложность: easy
Печать

На днях захотелось испечь чего-то по истине осеннего. И мой выбор остановился на тыкве. Ребята, словами передать не могу тот запах, который заполнял квартиру. Пряный, ароматный. В качестве главного ингредиенты изначально хотела использовать только тыкву, но в процессе приготовления снизошло вдохновение и захотелось добавить в него финики, яблочко и специи.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Очищаем тыкву от кожуры и семян. Режем кубиками и отвариваем до готовности на медленном огне.
  2. Тем временем, замачиваем финики в воде на 15 минут. По истечении времени, промываем их и извлекаем косточки.
  3. Отваренную тыкву и финики перемалываем блендером до пюреобразного состояния.
  4. Помещаем массу в одну емкость и трём туда яблоко на мелкой терке и добавляем яйца, корицу, цедру лимона. Перемешиваем.
  5. Просеиваем муку и мешаем до однородности.
  6. Чашу мультиварки смазываем маслом и распределяем равномерно тесто.
  7. Ставим в режим Выпечка на 1 час и 10 минут.
  8. По истечении времени, даём пирогу настояться под закрытой крышкой ещё минут 10.
  9. Достать пирог из мультиварки.
  10. Смазываем пирог. Идеально использовать мёд, но я брала вишневый сироп, который готовила летом, так как мёда не было.
  11. Для декора я взяла кунжут, инжир и миндаль. Вы же можете использовать другие ингредиенты.

Вам понравится