Яблочно-акациевая шарлотка в мультиварке

Яблочно-акациевая шарлотка в мультиварке
  • Порций: 8 чел.
  • Подготовка: 20 минут
  • Приготовление: 60 минут
  • Сложность: easy
Печать

Наверняка многим знаком сладковатый вкус акации, что родом из детства. Поэтому, для себя решила освежить в памяти ее вкус и приготовить из нее что-то вкусное. Для меня, задача состояла приготовить пирог так, чтоб не было ни малейшего подозрения на акацию. Поэтому, решила попробовать приготовить ее в сочетании с яблоками - этакую яблочно-акациевую шарлотку. В итоге, пирог получился очень вкусным, без ярко выраженного вкуса акации.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Яблоки очищаем и нарезаем ломтиками.
  2. Стенки мультиварки смазываем сливочным маслом и ставим ее в режим подогрева.
  3. На дне разогретой мультиварки растапливаем 2 столовые ложки сахара.
  4. Красиво выкладываем на дно яблоки.
  5. Тем временем, взбиваем яйца с сахаром, пока сахар не растворится.
  6. После, добавляем муку, разрыхлитель и продолжаем взбивать.
  7. Затем, добавляем в тесто горсть акации и перемешиваем.
  8. Выливаем тесто на яблоки и выпекаем в мультиварке 50 минут в режиме «Выпечка».
  9. По истечении времени, даем пирогу настояться 5-10 минут, не открывая мультиварку.
  10. Посыпаем пирог сахарной пудрой и украшаем выпечку цветами акации. Дополнить композицию можно миндалем, выложив поверх пирога.

Вам понравится