Запечённый молодой картофель с говядиной

Запечённый молодой картофель с говядиной
  • Порций: 4 чел.
  • Подготовка: 15 мин
  • Приготовление: 25 мин
  • Сложность: easy
Печать

Приготовить что-то вкусное и сытное к ужину, порой становится задачей не из лёгких. Но если вы ищите что-то не требующее особых затрат усилий, то этот рецепт запеченного молодого картофеля с говядиной как раз на этот случай.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Картофель промываем холодной водой.
  2. Разрезаем картофель на четыре части.
  3. Солим и перемешиваем.
  4. На разогретую сковороду наливаем немного масла и обжариваем картофель до полуготовности.
  5. Говядину нарезаем кубиками, солим и так же обжариваем на сковороде.
  6. В блюдо для запекания высыпаем обжаренный картофель.
  7. Посыпаем смесью пряных трав и перемешиваем.
  8. Добавляем мясо.
  9. Запекаем в разогретой духовке до 180 градусов до полной готовности (у меня на это ушло 25 минут).
  10. За 10 минут до конца запекания, добавьте в блюдо целый или измельчённый чеснок.
  11. Готовый картофель посыпаем измельчённым зелёным луком и подаем к столу.

Вам понравится